中国中医药报刊登我校高学敏的文章:《不要盲目食用保健食品》
《中国中医药报》2012年5月16日第7版刊登我校高学敏的文章:《不要盲目食用保健食品》,全文如下:
专家提醒考生不要盲目食用保健食品
中考、高考即将来临,个别不法企业利用报纸、网络等虚假夸大宣传,宣传产品具有补脑、提高智商等功能,误导消费者;有些家长为了考生能够取得好成绩,盲目选购使用保健食品,给消费者带来安全隐患,也给不法企业非法谋利提供可乘之机。有关部门及专家提醒家长、考生,要正确认识保健食品,不要盲目食用保健食品。
林晓明教授:营养均衡更重要
北京大学医学部林晓明教授认为,中考、高考复习期间的考生,因学习压力大,精神紧张,睡眠和休息时间不足,会引起疲劳和免疫力下降,在这个过程中通过短期内突击性补充保健食品的摄入可能作用不大。他建议,通过规律性的生活,适当的体育锻炼和膳食营养进行调节。
林晓明指出,目前,有些宣传“补脑”、“提高智商”等功能的保健食品,存在一定误导。一是目前我国从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品;二是在考生应考期间,随意服用这些外来化学物质,由于不同个体体质、生理状况存在差异,可能会打乱正常的身体规律,甚至会出现副反应,适得其反。
高考期间,对考生从饮食营养应注意以下4个方面:第一,营养均衡。按照膳食指南的原则,每日均衡的摄入五类食品,包括:粮谷类、鱼肉蛋奶类、蔬菜、水果以及坚果类,以满足每日营养需求。第二,饮食有节。避免过量高能量、高蛋白的摄入,以免肠胃负担过重,导致血液分配发生改变,使更多的血液分布在胃肠道,脑部血液供应相对减少,容易出现困倦,疲劳,影响思维和学习效率。第三,某些营养成分如不饱和脂肪酸中的EPA、DHA并非具有直接补脑和提高智力的作用,他们在神经系统形成的早期,有益于神经组织和神经纤维的发育,但并非对已经发育成熟的脑有提高记忆力和智力作用。第四,有些食物成分,如茶叶、咖啡等中含有咖啡因,它们有兴奋神经的作用,过多饮用,可能会引起兴奋,影响规律性睡眠和休息,在此期间,应该慎重选用。
高学敏教授:勿盲目用中药调补
北京中医药大学高学敏教授认为,目前,在迎接中考、高考期间,一些家长主动为考生购买改善记忆、抗疲劳等保健食品,以期短期内改善大脑营养、提高智商,期盼取得良好考试成绩的目的,这样短期、盲目的进补的做法是不妥的。
高学敏表示,国家批准的缓解疲劳的保健食品,主要是适用于体力疲劳的人群,目前尚没有缓解脑力疲劳的保健食品问世;改善记忆的保健食品,有一定的改善记忆的功能,但是世界上还没有能够提高智商的保健食品。因此,目前一些厂商打着缓解脑力疲劳、提高智商的幌子,来误导消费者,必须提高警惕,避免上当。
针对有些家长到药店采购人参、西洋参、枸杞子、冬虫夏草、灵芝等滋补中药,在备考期间为孩子进行调补的做法,高学敏说,进食补剂必须坚持“虚则补之”的原则,服用滋补剂是为了恢复人体气血阴阳的平衡,改善人体机能的衰弱状态。而且不同的补虚药都有一定的使用宜忌,使用不当还会产生不良反应。如大量的长期的服用人参,可以产生头晕、失眠、抑郁、血压升高的“滥用人参综合征”,并且有促进性早熟的副作用。因此我们认为,气血旺盛的青少年考生应尽量避免使用补剂,个别体质虚弱者也应当在保健医生指导下进行,避免引起气血阴阳的逆乱,影响考生的健康。
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国家药监局:从未审批补脑提高智商保健食品
5月10日,国家食品药品监督管理局发布保健食品消费提示,强调说,国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。国家批准的改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品不适用于补脑、提高智商、缓解脑力疲劳。
国家药监局提示,有些保健食品原料不太适合考生使用,且产品有规定的适宜人群和不适宜人群及食用量,要合理使用保健食品,在购买时要仔细查看。保健食品不能代替药品,考生如感到身体不适,应及时就医,不要盲目食用保健食品,以免延误病情。切忌相信个别不法企业的虚假夸大宣传。
消费者需要购买保健食品,应到信誉好、证照全的正规销售场所购买。购买时要认准保健食品标志和批准文号,仔细察看包装上厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等,并妥善保管购物发票和相关凭证。不要购买无保健食品标识的非法保健品,谨防上当受骗。
药监局表示,将进一步加强对改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品安全风险监测和监督检查,及时发布消费预警,对监管中发现的违法违规行为,一经查实,将依法严厉查处。
国家药监局还提醒广大考生,不要盲目食用保健食品,在考试前要合理饮食,注意劳逸结合,保持良好的睡眠和愉悦的心情,做好心理的调节与放松,以最好的精神状态迎接考试。
(宣传部)